Tarta cu porumb și salam – un aperitiv demn de toate laudele!

iulie 13, 2017

Tarta pe care o poți asemăna cu o pizza delicoasă, excepție fiind aluatul. Se completează cu salamul, porumbul conservat și cașcavalul. Combinația dintre ingrediente o face să fie specială și diferită de alte tipuri de tarte. Este minunată pe o masă de sărbătoare, ca aperitiv și chiar la un prânz copios.

50 min
6 portions

Ingredients

450 ml Lapte
40 ml Ulei rafinat
4 bucăți Ouă
250 g Făină
5 g Praf de copt
80 g Parmezan
100 g Șuncă
150 g Cașcaval
200 g Porumb dulce la borcan
6 linguri Pătrunjel
1 linguriță Sare

Instructions

  1. Într-un robot de bucătărie puneți făina, laptele, ouăle, uleiul, 40 g. parmezan, praful de copt și sare. Amestecați bine până se omoginează amestecul.
  2. Turnați jumătate din amestecul într-o tavă (20 cm x 20 cm) tapetată cu hârtie de copt.
  3. Răspândiți șunca tăiată cubulețe, porumbul conservat, pătrunjelul tocat și cașcavalul dat prin răzătoare. Turnați restul aluatului rămas.
  4. Deasupra presărați parmezanul rămas. Coceți tarta la temperatura de 180°C timp de 40 minute.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments