Salata „Găinușa delicioasă” – o un aperitiv pe placul tuturor oaspeților!

iunie 16, 2017

Salata cu gust nemaipomenit, care vă va face să descoperiți o doză bună de sățietate și să nu fie nevoie să fie combinată cu altceva. Gurmanzii adevărați vor putea combina salata cu o felie de pâine prăjită și un pahar de vin alb sec, rece. Această salată este perfectă pentru o pauză de prânz!

15 min
4 portions

Ingredients

200 g Piept de pui afumat
200 g Castravete
6 bucăți Ouă
5 linguri Maioneză
1 linguriță Sare
0.5 linguriță Piper negru măcinat
6 linguri Mărar
1 lingură Ulei rafinat
0.5 bucată Ceapă mică
200 g Ciuperci

Instructions

  1. Tăiați pieptul de pui afumat cubulețe. Puneți pieptul de pui într-o formă detașabilă (diametrul 20 cm).
  2. Prăjiți 5 minute, în tigaia cu uleiul încins, ceapa și ciupercile.
  3. Amestecați ouăle fierte și date prin răzătoare cu 4 linguri de maioneză. Condimentați cu piper. Puneți o treime din amestec peste pieptul de pui. Tăiați cubulețe castraveții și puneți-i al treilea strat, peste amestec. Presărați mărarul tocat și condimentați cu sare. Acoperiți cu jumătate din amestecul din ou rămas. Adăugați ceapa și ciupercile prăjite. Ultimul strat va fi restul amestecului din ou. Puneți o lingură de maioneză deasupra și întindeți-o pe toată suprafața.
  4. Puneți salata în frigider pentru 2 ore.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments