Ruladă aperitiv cu somon și cremă de brânză – fă-o, dacă vrei să-ți uimești oaspeții!

mai 16, 2017

Vă prezentăm o rețetă de ruladă cu somon afumat și cremă de brânză, care este un fel de mâncare cald ce merită făcut pentru masa de sărbătoare. Savurați cu plăcere această combinație de ingrediente delicioase, pline de culori și arome. Este o rețetă excelentă pentru un prânz copios, savuros și foarte sățios.

70 min
4 portions

Ingredients

150 g Cremă de brînză
100 g Mozzarella
3 linguri Mărar
500 g Aluat foietaj
1 bucată Ou
200 g Somon

Instructions

  1. Într-un bol amestecați crema de brânză, mozzarella rasă și mărarul verde tăiat mărunt.
  2. Întindeți aluatul foietaj pe masă și ungeți toată suprafața cu crema pregătită mai devreme.
  3. Puneți feliile de somon afumat peste cremă și rulați aluatul. Dați aluatul în congelator pentru 30 de minute.
  4. Scoateți rulada din congelator și tăiați-o pe lungime în 2 jumătăți. Împletiți ambele părți și lipiți bine capetele.
  5. Puneți rulada pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și ungeți-o cu ou. Dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 200°C, timp de 30 de minute.
  6. Savurați cu plăcere!

0 comments