Prăjituri fără coacere din cereale și bezele moi – cel mai rapid desert pentru cei mici!

aprilie 22, 2017

Este un desert unic cum n-ați mai întâlnit până acum și pe care cu siguranță cei mici îl vor îndrăgi de la prima vedere. Este unul dintre cele mai gustoase deserturi ale copilăriei, pe care o să-l savureze cu o plăcere și o bucurie imensă. Vă îndemnăm cu mare drag să preparați această rețetă simplă, crocantă ce în același timp se topește în gură din primele clipe ale mușcăturii.

10 min
5 portions

Ingredients

150 g Marshmallows
20 g Unt
3 bucăți Albușuri de ou
1 plic Zahăr vanilat
2 lingurițe Suc de lămâie
100 ml Apă
60 g Zahăr
180 g Ciocolată albă topită
200 g Cereale colorate

Instructions

  1. Într-o cratiță topiți untul, adăugați marshmallows și amestecați, până se topesc. Adăugați cerealele, amestecați și luați cratița de pe foc. Întindeți amestecul din cereale pe hârtie de copt, dându-i forma dreptunghiulară.
  2. Într-un bol bateți albușurile, zahărul vanilat și sucul de lămâie, până capătă consistența unei spume dense.
  3. Într-o cratiță turnați apa puneți-o pe foc, adăugați zahărul și amestecați, până se dizolvă zahărul. Treptat încorporați siropul de zahăr în amestecul de albușuri, mixând continuu.
  4. Puneți bezeaua obținută peste stratul de cereale și rulați. Dați rulada în frigider pentru 1-2 ore.
  5. Tăiați ruladă în felii de 2 cm. Treceți fiecare felie prin ciocolată albă topită.
  6. Savurați cu plăcere!

0 comments