Prăjitura fină cu morcov – bucurați-vă familia cu un desert original și foarte gustos!

iunie 1, 2017

Morcovul este o legumă excelentă cu o multime de vitamine și minerale prețioase. Prăjitura cu morcov și lapte condensat este perfectă pentru o zi de primăvară sau o zi călduroasă de vară. Această prăjitură este desertul ideal pentru o petrecere mai puțin formală, între prieteni sau în sânul familiei.

70 min
6 portions

Ingredients

160 g Făină
400 g Zahăr
6 bucăți Ouă
180 g Cacao
380 ml Lapte condensat
2 bucăți Morcovi
1 linguriță Praf de copt
250 ml Smântână
250 ml Ulei rafinat

Instructions

  1. Puneți 200 g. zahăr într-o tigaie, la foc mediu. Amestecați continuu până se caramelizează. Răspâniți zahărul într-o formă pentru chec (diametrul 24 cm).
  2. Cu ajutorul unui robot de bucătărie amestecați 3 ouă, smântâna, laptele condensat și cacao. Turnați amestecul obținut în forma pentru chec, peste zahărul caramelizat.
  3. Puneți în robotul de bucătărie 200 gr. zahăr, 3 ouă, morcovii feliați, făina, praful de copt și uleiul. Amestecați până la omogenizare. Repartizați alutul peste amestecul cu cacao.
  4. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la temperature de 200°C timp de 60 minute.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments