Prăjitură cu gem de afine și frișcă – din toate prajiturile mereu aș alege-o pe aceasta!

iunie 7, 2017

În momentul în care ai poftă de ceva dulce și original, dar nu ai inspirație, această prăjitură este colacul de salvare. Este o rețetă foarte simplă, rapidă, pe care o prepari din doar câteva ingrediente accesibile și puțină dragoste pentru cei dragi sufletului. Această prăjitură vă va da toate simțurile peste cap cu gustul său bestial, aspectul de milioane și aroma îmbătătoare, pe care nu o veți putea uita niciodată.

55 min
6 portions

Ingredients

12 bucăți Biscuiți
50 g Unt
300 g Zahăr
300 g Cremă de brînză
4 bucăți Ouă
1 plic Zahăr vanilat
200 g Gem de afine
200 g Frișcă bătută

Instructions

  1. Într-un bol amestecați bicuiții mărunțiți, untul topit și 100 g. zahăr. Aranjați mixul obținut într-o tavă detașabilă (diametrul 20 cm) tapetată cu hârtie de copt și dați tava în frigider pentru 20 de minute.
  2. Mixați ouăle într-un bol, adăugați crema de brânză, 200 g. zahăr și zahărul vanilat. Turnați compoziția obținută peste stratul de biscuiți și dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatra de 180°C, timp de 40 de minute.
  3. Adăugați gemul de afine peste stratul de brânză și acoperiți cu frișca bătută.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments