Plăcintă rapidă ”Soare” – din ingrediente simple care se găsesc în orice casă!

aprilie 19, 2017

Plăcinta în formă de soare e o adevărată tentație. Rezultatul dintre aluatul fin, delicios și gingaș combinat cu umplutură irezistibil de savuroasă din șuncă și cașcaval va suprinde chiar și criticii culinari. Această rețetă nu necesită mult timp și ingredient costisitoare, aceasta fiind un avantaj destul de mare.

35 min
5 portions

Ingredients

800 g Aluat foietaj
50 g Cașcaval
150 g Șuncă
100 g Cremă de brînză
2 lingurițe Muștar
1 linguriță Sare
0.5 linguriță Piper negru măcinat

Instructions

  1. Amestecați crema de brânză cu muștarul, asezonați cu sare și piper negru.
  2. Din aluatul foietaj, tăiați doua foi cu diametrul de 28 cm. Ungeți prima foaie cu amestecul preparat anterior, puneți șunca și presărați cașcaval ras. Puneți deasupra a doua foaie de aluat, în mijloc puneți forma cu diametru de 7 cm. și tăiați fâșii înguste pe verticală. Ungeți plăcinta cu ou bătut.
  3. Coaceți plăcinta în cuptorul preîncălzit la temperatura 180°C timp de 20-25 de minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments