Piept de pui îmbrăcat în dovlecei cu sos dulce-acrișor – un gust proaspăt și extrem de aromat!

iunie 7, 2017

Vă îndemnăm cu mare drag să încercați această rețetă de piept de pui fraged îmbrăcat în dovlecei cu sos dulce-acrișor, care au un gust extrem de proaspăt, aromat și fin. Pieptul de pui preparat după rețeta de mai jos iese foarte suculent, moale și cu un gust de milioane, iar în combinație cu celelalte ingrediente este pur și simplu fabulos. Diversificați menu-ul dvs. zilnic cu această gustărică incomparabilă, care nu dă greș niciodată.

45 min
4 portions

Ingredients

2 bucăți Dovlecei
2 bucăți Căței usturoi
50 g Cașcaval
3 linguri Sos dulce-acrișor
1 linguriță Busuioc
0.5 linguriță Sare
0.3 linguriță Piper negru măcinat
200 g Piept de pui
2 linguri Ulei de masline

Instructions

  1. Tăiați dovleceii în felii subțiri, aranjați-i pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și asezonați-i cu sare. Ungeți feliile de dovlecei cu ulei de măsline și dați tava în cuptorul preîncălzit la temperaura de 180˚C, timp de 7 minute.
  2. Tăiați pieptul de pui în felii subțiri și aranjați-le peste feliile de dovlecei. Într-un bol amestecați uleiul de măsline, busuiocul și usturoiul pisat, apoi ungeți feliile de piept de pui cu amestecul obținut și presărați cașcavalul ras.
  3. Adăugați peste fiecare felie de piept de pui câte o linguriță de sos dulce-acrișor. Rulați dovleceii și înfigeți câte două rulouri cu scobitori pentru frigărui. Dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180˚C, timp de 30 de minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments