Piept de pui cu legume la cuptor – am obținut cea mai suculentă și delicioasă carne după rețeta asta!

mai 25, 2017

Pieptul de pui cu legume la cuptor se numără printre cele mai preferate bucate a familiei noastre. Se pregătește repede, e gustoas și sățios. Datorită combinației dintre carnea de pui și legumele emană o aromă apetisantă. Încercați această rețetă excelentă care va fi apreciată de toți cei care o vor gusta.

65 min
4-5 portions

Ingredients

2 bucăți Piept de pui
2 bucăți Ardei gras
3 bucăți Roșii
100 ml Bulion de carne
150 ml Smântână
300 g Cașcaval
2 bucăți Căței usturoi
1 bucată Ceapă
3 linguri Unt
0.5 linguriță Nucșoară
2 lingurițe Sare
1 linguriță Piper negru măcinat

Instructions

  1. Condimentați pieptul de pui cu sare și piper. Topiți într-o tigaie untul și prajiți carnea pe ambele părți până se rumenesc frumos. Puneți carnea într-o tavă de copt.
  2. În tigaia în care ați prăjit carnea rumeniți pe rând ceapa tăiată felii, ardeiul gras feliat, apoi usturoiul feliat împreună cu roșiile tăiate mărunt. Adăugați supa concentrată de pui și smântâna. Asezonați cu sare, piper și nucșoară. Aranjați peste carnea de pui prăjită, ceapa și ardeiul rumenite. Deasupra puneți sosul preparat.
  3. Acoperiți tava cu folie de aluminiu și coaceți pieptul de pui cu legume în cuptorul preîncălzit la temperatura 200°C timp de 25 minute.
  4. Scoateți tava din cuptor și presărați pe toată suprafața cașcavalul dat prin răzătoare. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura 200°C timp de încă 10 minute.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments