Pârjoale ”Cuiburi” – incredibil de gustoase, gingașe și aromate, cu umplutură savuroasă în interior!!

iunie 29, 2017

Rețeta pârjoalelor ”Cuiburi” este destul de simplă și include în sine un rezultat mult mai delicios și aspectuos decât al pârjoalelor clasice. Combinația dintre carne, cartofi și cașcaval este una fenomenală și oferă pârjoalelor un gust desăvârșit de care vă veți îndrăgosti pentru totdeauna.

Ingredients

500 g Carne tocată
1 bucată Ou
100 ml Lapte
2 bucăți Felii de pâine
1 bucată Ceapă
2 bucăți Cartofi
150 g Cașcaval
1 linguriță Sare
0.5 linguriță Piper negru măcinat
2 linguri Ulei rafinat

Instructions

  1. Tăiați feliile de pâine cubulețe. Turnați laptele peste cubulețe de pâine și lăsați să se înmoaie.
  2. Tăiați ceapa mărunt și rumeniți-o într-o tigaie cu o lingură de ulei încins.
  3. Într-un bol cu carnea tocată adăugați pâinea cu lapte. Adăugați oul și amestecați bine. Condimentați cu sare și piper.
  4. Ungeți o tavă de copt (30 cm x 40 cm), tapetată cu folie alimentară și unsă cu ulei. Din amestecul de carne tocată formați cuiburi. Puneți câte o lingură de ceapă rumenită, câte o lingură de cartof dat prin răzătoare, apoi presărați cu cașcaval.
  5. Coaceți pârjoalele în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C timp de 35 minute.
  6. Savurați cu plăcere!

0 comments