Orez cu piept de pui și omletă – o cină ușoară din dragoste pentru cei dragi!

iunie 22, 2017

Vă prezentăm o rețetă de orez cu piept de pui și omletă în sos de soia, care este o idee genială pentru o cină călduroasă în familie. Este o mâncare ce o puteți prepara chiar și atunci când aveți alte treburi de rezolvat sau pur și simplu nu aveți chef de stat prea mult în bucătărie. Diversificați meniul dvs. cu această mâncare caldă și aromată, care datorită adaosului de ghimbir, capătă cu totul un alt gust de cel al unui simplu orez cu piept de pui.

35 min
4 portions

Ingredients

4 bucăți Ouă
0.5 linguriță Sare
500 g Piept de pui
0.3 linguriță Piper negru măcinat
300 g Orez fiert
1 bucată Ardei capia
2 linguri Sos de soia
0.3 linguriță Ghimbir ras
2 bucăți Căței usturoi

Instructions

  1. Într-un bol bateți ouăle cu 1/3 linguriță sare, apoi turnați-le într-o tigaie cu ulei încins și rumeniți omleta pe ambele părți.
  2. Într-o tigaie cu ulei încins rumeniți pieptul de pui și asezonați-l cu sare și piper.
  3. În altă tigaie cu ulei încins amestecați usturoiul pisat, ghimbirul ras, orezul fiert și ardeiul capia tăiat cubulețe. Apoi adăugați pieptul de pui și sosul de soia și lăsați să se gătească amestecul timp de 5 minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments