O salata de varza absolut noua

septembrie 27, 2020

Cea mai nouă rețetă de salată cu varză. Are un gust bombă și un aspect pe măsură. Salata conține varză, morcov și clătite din omletă. Totul este învăluit de un amestec de smântână, maioneză, mărar și usturoi pisat. Această rețetă conține un set minimal și simplu de ingrediente, dar în această combinație are un gust incredibil.

10 min
2 portions

Ingredients

1/2 bucată Varză
1 bucată Morcov
1 linguriță Sare
2 bucăți Ouă
50 ml Lapte
1 linguriță Sare
100 g Smântână
20 g Maioneză
2 bucăți Căței usturoi
5 g Mărar
1 linguriță Piper negru măcinat

Instructions

  1. Feliați fideluță ½ dintr-o varză și o puneți într-un bol. Dați morcovul prin răzătoare și îl puneți în bolul cu varză. Adăugați sare și amestecați.
  2. Puneți ouăle într-un bol. Adăugați 50 ml de lapte, sare și amestecați bine cu un tel. Luați un polonic din amestecul obținut și prăjiți în stilul clătitelor într-o tigaie cu puțin ulei încins. Procedați la fel cu restul compoziției. Feliați clătitele obținute de-a lungul și le puneți în bolul cu varză.
  3. Amestecați smântâna cu maioneza și 2 căței de usturoi pisați. Puneți amestecul în bolul cu varză, adăugați mărarul tocat, piperul negru și amestecați bine toată salata.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments