O rețetă super-rapidă de clătite din cartofi – nici nu-ți imaginezi cât de bune sunt!

mai 18, 2017

Savurați aceste clătite din cartofi și cașcaval la micul dejun, combinându-le cu sos de smântână și mărar sau orice alt sos la alegere. Au o textură atât de foarte pufoasă, moale și consistentă, încât le puteți servi și pe post de fel principal la o cină ușoară. Este una din cele mai simple rețete , foarte delicioasă și cu o aromă ce o să-i trezească imediat pe cei dragi în timp ce le preparați aceste clătite apetisante la micul dejun.

20 min
5 portions

Ingredients

3 bucăți Cartofi
1 bucată Ou
50 g Amidon de porumb
200 g Cașcaval ras
0.5 g Sare

Instructions

  1. Într-un bol amestecați cașcavalul ras, cartofii fierți și mărunțiți, oul, sarea și amidonul de porumb.
  2. Din compoziția obținută formați clătite cu diametrul de circa 5 cm și rumeniți-le pe ambele părți, într-o tigaie cu ulei încins.
  3. Serviți clătitele cu sos din smântână cu mărar.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments