O prăjitură de post fără coacere, FĂRĂ făină și fără zahăr – nu te mai poți sătura de ea

aprilie 21, 2017

Este o combinație de arome nemaipomenite, de dulce, sărat, ciocolată, alune și doar câteva minute pentru gătit. Această rețetă este colacul de salvare pentru cei ce s-au săturat de torturile clasice și doresc să încerce o nouă tentație. Pe lângă faptul că are o textură atât de delicioasă și rafinată, această prăjitură o puteți servi și în zilele de post și nimeni nici nu va bănui că așa o savoare poate fi vegetariană.

60 min
4 portions

Ingredients

300 g Unt de arahide
100 g Ulei de cocos
4 linguri Miere de albini
90 g Ciocolată neagră
250 g Fulgi de ovăz
70 g Fulgi de cocos
100 g Miez de nucă
1 linguriță Esență de vanilie

Instructions

  1. Într-o cratiță amestecați uleiul de cocos, untul de arahide și mierea de albine, până se omogenizează compoziția.
  2. Adăugați ciocolata rasă și amestecați. Încorporați fulgii de ovăz, 50 g. fulgi de cocos, miezul de nucă mărunțit și esența de vanilie. Lăsați la foc mic timp de încă 2-3 minute.
  3. Puneți compoziția obținută într-o tavă (20cm x 20cm) tapetată cu hârtie de copt, presărați 20 g. fulgi de cocos prăjiți și dați tava în frigider pentru 3-4 ore.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments