O mâncare incredibil de gustoasă, pe care trebuie să o încerci – spaghete cu perișoare.

iulie 5, 2018

Preparați un prânz delicios, folosind această rețetă fabuloasă, de spaghetti cu chifteluțe suculente și aromate. Este o adevărată capodoperă culinară, ce o să vă învăluie cu gustul său extraordinar de fin și apetisant. Savurați cu plăcere această rețetă deosebită, care o să îmbogățească masa dvs. cu noi arome și gusturi.

40 min
4 portions

Ingredients

500 g Carne de porc tocată
1 bucată Ou
1 bucată Ceapă
2 bucăți Roșii
2 linguri Pulpă de tomate
1 lingură Ulei de masline
1 bucată Ardei gras
150 ml Lapte
1 linguriță Sare
0,5 linguriță Piper negru măcinat
3 Usturoi
300 g Spaghete

Instructions

  1. Într-o tigaie cu ulei încins rumeniți ceapa tăiată mărunt, morcovul dat prin răzătoare, ardeiul gras și roșiile tăiate cuburi. Asezonați cu sare și piper.
  2. În carnea tocată, adăugați oul și usturoiul pisat, și amestecați. Din compoziția obținută formați perișoaree de mărimea unei nuci și puneți-le într-un singur strat, peste legumele rumenite.
  3. Turnați laptele peste ele și nu le amestecați, până nu își schimbă perișoarele culoarea. Lăsați să se gătească perișoarele până se evaporă laptele și adăugați pulpa de roșii.
  4. Puneți la fiert spaghetele în apa cu un pic de ulei de măsline și sare. Lăsați-le să se gătească timp de 5-8 minute. Strecurați spaghetele de apă și adăugați sosul cu perișoarele peste ele.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments