O mâncare incredibil de gustoasă, pe care trebuie să o încerci – spaghete cu perișoare.
Preparați un prânz delicios, folosind această rețetă fabuloasă, de spaghetti cu chifteluțe suculente și aromate. Este o adevărată capodoperă culinară, ce o să vă învăluie cu gustul său extraordinar de fin și apetisant. Savurați cu plăcere această rețetă deosebită, care o să îmbogățească masa dvs. cu noi arome și gusturi.
Ingredients
500 g | Carne de porc tocată |
1 bucată | Ou |
1 bucată | Ceapă |
2 bucăți | Roșii |
2 linguri | Pulpă de tomate |
1 lingură | Ulei de masline |
1 bucată | Ardei gras |
150 ml | Lapte |
1 linguriță | Sare |
0,5 linguriță | Piper negru măcinat |
3 | Usturoi |
300 g | Spaghete |
Instructions
-
Într-o tigaie cu ulei încins rumeniți ceapa tăiată mărunt, morcovul dat prin răzătoare, ardeiul gras și roșiile tăiate cuburi. Asezonați cu sare și piper.
-
În carnea tocată, adăugați oul și usturoiul pisat, și amestecați. Din compoziția obținută formați perișoaree de mărimea unei nuci și puneți-le într-un singur strat, peste legumele rumenite.
-
Turnați laptele peste ele și nu le amestecați, până nu își schimbă perișoarele culoarea. Lăsați să se gătească perișoarele până se evaporă laptele și adăugați pulpa de roșii.
-
Puneți la fiert spaghetele în apa cu un pic de ulei de măsline și sare. Lăsați-le să se gătească timp de 5-8 minute. Strecurați spaghetele de apă și adăugați sosul cu perișoarele peste ele.
-
Savurați cu plăcere!
0 comments