Nu vei mai cumpara cascaval! Reteta sanatoasa din 3 ingrediente

august 2, 2022

Cu doar 3 ingrediente de acum puteți prepara un delicios cașcaval de casă incredibil de gustos și sută la sută natural! Vă prezentăm această rețetă impecabilă pentru toți iubitorii de cașcaval, care doresc să se desfăteze cu un produs bun și sănătos în același timp. Rețeta este foarte ușoară și reușită. Suntem siguri că o să vă placă această gustoșenie, iar data viitoare dacă doriți, puteți dubla cantitățile, pentru a obține o porție mai mare de cașcaval de casă. 

Ingredients

1,5 l Lapte
5 bucăți Ouă
300 g Smântână
5 g Sare

Instructions

  1. Într-un bol cu 300 g de smântână adăugați 5 ouă amestecate. Amestecați compoziția cu un tel până la omogenizare. Puneți la fiert o cratiță cu 1,5 l de lapte, apoi adăugați 5 g de sare și consistența din bol. Când începe să fiarbă, amestecați cu o spatulă. Turnați compoziția într-un vas printr-o strecurătoare acoperită cu tifon. Scurgeți compoziția, luați tifonul din strecurătoare și puneți-l într-un vas găurit și acoperiți deasupra un borcan cu apă pentru presare. Dați cașcavalul la frigider pentru 2 ore;
  2. Savurați cu plăcere!

0 comments