La cat de repede se fac, ai zice ca e magie – rulouri de pui, aspectuoase si gustoase!

noiembrie 29, 2020

Dacă sunteți amator de rețete rapide, ușoare și deosebite avem o sugestie pentru dvs. Vă recomandăm să faceți niște rulouri din carne de pui aromate, arătoase și foarte gustoase! Aceste rulouri delicioase, învelite în felii de bacon merită să fie servite chiar și la mesele festive pentru că arată senzațional și au un gust perfect. Pentru a accentua gustul desăvârșit al cărnii puteți combina rulourile cu orice salată ușoară de legume, păstăi, mazăre verde sau piure de cartofi.

50 min
4 portions

Ingredients

1 linguriță Sare
0,5 linguriță Piper negru măcinat
2 bucăți Piept de pui
1 linguriță Condimente pentru pui
8 Felii Bacon

Ingredients for Umplutură

300 g Carne de pui tocată
100 g Orez fiert
70 g Roșii uscate (5 minute în apă caldă și tocate)
1 bucată Ouă
1 linguriță Condimente pentru pui
3 linguri Frunze busuioc proaspăt

Instructions

  1. Pentru umplutură: amestecați într-un bol carnea de pui tocată cu 100 g de orez fiert, 70 g roșii uscate tocate mărunt, busuiocul proaspăt tocat mărunt, sare, piper, condimentele pentru pui și un ou;
  2. Tăiați pieptul de pui pe lung, în două jumătăți. Acoperiți carnea cu folie alimentară și o bateți până când devine subțire și fragedă. Asezonați carnea cu condimente pentru pui și întoarceți feliile pe cealaltă parte. Puneți pe fiecare felie de carne bătută 1-2 linguri de umplutură și câte 2 roșii uscate. Rulați carnea de pui și înveliți rulourile cu felii de bacon. Prăjiți rulourile la foc mediu, în tigaia încinsă fără ulei, până se rumenesc frumos, după aceasta coaceți rulourile timp de 25 minute în cuptorul preîncălzit la 190 ‌°C‌;
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments