Iată ce mai poți pregăti din cartofi! O rețetă care merită toată atenția ta

aprilie 27, 2017

Este o rețetă foarte utilă pentru toți amatorii de aperitive delicioase, preparate după rețete netradiționale și cu un gust nemaipomenit. Din câteva ingrediente accesibile și puțină îndemânare, obțineți o capodoperă culinară, care va îmbogăți orice masă cu gustul și aroma sa.

40 min
4 portions

Ingredients

4 bucăți Cartofi fierți
70 g Parmezan
3 bucăți Gălbenuș de ou
0.5 linguriță Sare
50 g Unt
100 g Mozzarella
100 g Șuncă

Instructions

  1. Într-un bol amestecați cartofii fierți și mărunțiți, parmezanul ras, gălbenușurile, untul topit și sarea, până obțineți un piure omogen.
  2. Puneți piureul obținut într-o pungă pentru ornat și pe o tavă tapetată cu hârtie de copt formați coșulețe. Dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180˚C, timp de 15 minute.
  3. Umpleți fiecare coșuleț cu cubulețe de mozzarella și șuncă. Dați tava în cuptor pentru încă 10 minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments