Dovlecei cu carne tocată și roșii–o gustare impresionant de gustoasă și aromată!

iunie 1, 2017

Vă putem oferi o mie de motive pentru a prepara această mâncare caldă, delicioasă și extrem de suculentă, începând de la aspect și gust, până la nenumăratele beneficii ale dovleceiilor pentru sănătate. Este un aperitiv foarte consistent, sățios și aromat, care îl puteți servi pe post de gustare pe parcursul zilei sau pe post de bucate principale pentru o cină ușoară.

45 min
4 portions

Ingredients

2 bucăți Dovlecei
200 g Carne tocată
0.5 linguriță Sare
2 bucăți Roșii
50 g Cașcaval
2 bucăți Felii de pâine
3 linguri Lapte
1 bucată Ou
0.3 linguriță Piper negru măcinat
2 bucăți Căței usturoi

Instructions

  1. Într-un bol amestecați carnea tocată, sarea, piperul, oul și pâinea înmuiată în lapte.
  2. Tăiați roșiile cubulețe, amestecați-le cu usturoiul tăiat mărunt și asezonați cu sare și piper.
  3. Tăiați câteva felii din dovlecel cu o grosime de cel puțin 1 cm, scoateți miezul din interior și aranjați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
  4. Umpleți golurile din dovlecei cu amestecul de carne, apoi adăugați câte o lingură din compoziția de roșii și acoperiți cu cașcavalul ras. Dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C, timp de 20-30 de minute.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments