De câteva zile pregătesc acest aperitiv cu roșii – dispare de pe masă înainte ca să se răcească!

august 28, 2018

Vă prezentăm o rețetă foarte ușor de preparat și foarte delicioasă. Foietaj cu busuioc și roșii, sunt delicate la gust, crocante la exterior și foarte aromate. Sunt numai bune pentru petreceri și alte ocazii cu mulți invitați. Le puteți consuma atât calde, cât și reci, sunt la fel de bune.

15 min
4 portions

Ingredients

250 g Aluat foietaj
2 bucăți Roșii
1 bucată Cățel de usturoi
1 legătură Busuioc
2 linguri Ulei de masline
0,5 linguriță Sare
0,5 linguriță Piper negru măcinat

Instructions

  1. Într-o tavă cu hârtie de copt întindeți bucata de aluat pentru foietaj, decongelat în prealabil. Tăiați aluatul în forme pătrate, de aproximativ 4 x 4 cm.
  2. Tăiați roșiile rondele și puneți câte o felie în mijlocul fiecărui pătrat al aluatului. Presărați roșiile cu piper negru și dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C, timp de 15-20 de minute, până aluatul este gata.
  3. Între timp spălați și uscați frunzele de busuioc, apoi le tocați mărunt. Puneți într-un bol busuiocul tocat, usturoiul pisat, uleiul de măsline și amestecați.
  4. Scoateți tava din cuptor, iar deasupra roșiilor, puneți câte o lingură din amestecul de busuioc cu usturoi și presărați cu un praf de sare.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments