Da-i o NOUA VIATA painii INVECHITE. Gateste-o pe TIGAIE!

iunie 20, 2022

Habar nu aveți cum puteți pregăti micul dejun după cea mai simplă metodă! Nu veți da greș dacă veți alege să gătiți tarta fenomenală din doar 1 pâine găsită în cămară, 3 ouă și adaos de cașcaval ras, ce va fi gata în doar câteva minute, fără vreun efort deosebit, cu ingrediente necesare pentru preparare care cu siguranță le aveți deja în frigider. Veți fi ademeniți de o crustă rumenă și crocantă la exterior și de un interior pufos, gustos și aromat datorită condimentelor diversificate. Va fi o adevărată provocare chiar dacă ați renunțat la pâine pentru silueta perfectă!

25 min
4 portions

Ingredients

1 bucată Pâine
3 bucăți Ouă
200 ml Lapte
150 g Cașcaval
10 g Sare
5 g Piper negru
5 g Boia de ardei dulce
5 g Cimbru

Instructions

  1. Într-un bol încăpător rupeți 1 pâine proaspătă în bucăți mai mici. Turnați deasupra 200 ml de lapte, asezonați cu 5 g de cimbru, 5 g de boia de ardei dulce, 5 g de piper negru, 10 g de sare și mai adăugați 3 ouă;
  2. Amestecați bine toate ingredientele cu mâna și turnați primul strat de pâine în tigaia pusă pe foc, încinsă cu puțin ulei. Aranjați uniform pâinea în tigaie cu ajutorul unei spatule apoi presărați 150 g de cașcaval ras. Acoperiți cașcavalul cu cel de-al 2-lea strat de pâine, aplatizați cu ajutorul spatulei modelând o tartă rotundă.
  3. Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați la foc încet pentru 10 minute. Întoarceți pe cealaltă parte după ce este gata și lăsați similar la foc încet pentru încă 10 minute;
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments