Cu suc de mandarine! Acum sunt sigura ca copiii mananca un desert natural!

mai 13, 2022

Dacă iubești mandarinele ar fi păcat să ratezi această rețetă fenomenală. Vă propunem să încercați o combinație dintre un potențial jeleu preparat natural, din suc mandarine și laptele care este preparat în așa mod încât să aibă o textură mai aproape de jeleu și el. Este un desert răcoros, foarte delicios și cu un aspect superb, perfect pentru zilele toride de vară. 

85 min
4 portions

Ingredients

700 g Mandarine
10 g Gelatină
50 g Zahăr
500 g Lapte
5 g Zahăr vanilat
70 g Zahăr
10 g Gelatină
125 g Mascarpone

Instructions

  1. Puneți mandarinele decojite într-un blender și le zdrobiți. Transferați sucul obținut într-o cratiță, adăugați zahărul gelatină și amestecați bine cu un tel. Transferați compoziția pe foc și amestecați energic cu telul timp de 5-10 min până e gata jeleul, apoi luați de pe foc și dați la rece pentru 30 min;
  2. Distribuiți sucul de portocale în fiecare pahar, așezat în poziție înclinată, pentru un aspect frumos și le dați la frigider pentru 30 min;
  3. Turnați laptele într-un bol. Adăugați gelatină, zahăr vanilat, zahăr și dați pe foc. Amestecați continuu cu un tel timp de 5-10 min și luați de pe foc. Turnați compoziția de lapte în fiecare pahar peste jeleul de portocale întărit și dați din nou la frigider pentru încă 30 min;
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments