Cu 2 ingrediente umpli o cămară întreagă cu dulceață pentru iarnă!

iulie 23, 2018

Există multe rețete de dulceață, însă noi vă propunem să încercați anume această rețetă, este extrem de delicioasă și se prepară într-un timp record. Această dulceață suedeză, se diferențiază de rețetele pe care le cunoaștem, prin modul rapid de preparare și cantitatea redusă de zahăr. Puteți servi dulceața cu felii de pâine, oladii, clătite sau o puteți folosi și în diferite prăjituri.

30 min
10 portions

Ingredients

1 kg Coacăze negre
600 g Zahăr

Instructions

  1. Într-o cratiță puneți coacăzele spălate, iar cu ajutorul ustensiei de pasat cartofii, zdrobiți coacăzele. Apoi puneți cratița pe foc și aduceți la fierbere. Lăsați dulceața să fiarbă 15- 20 de minute, apoi luați de pe foc și adăugați zahărul.
  2. Amestecați rapid dulceața până se topește tot zahărul. Umpleți borcanele de sticlă ( spălate și uscate preventiv) și le sigilați bine. Lăsați să se răcească la temperatura camerei, apoi dați borcanele cu dulceață în cămară pentru iarnă.

0 comments