Coșulețe cu umplutură delicioasă – o gustoșenie de te lingi pe degete!

octombrie 2, 2017

Vă prezentăm o rețetă delicioasă de coșulețe umplute cu salată din surimi. Este o cobinație delicioasă dintre lipia ușor crocantă și umplutura cremoasă, care redau un gust senzațional. Au o consistență destul de sățioasă, de aceea le puteți servi atât pe post de aperitiv copios, cât și pe post de o cină ușoară.

20 min
4 portions

Ingredients

3 bucăți Lipie
3 bucăți Ouă
200 g Surimi
2 linguri Maioneză
1 bucată Castravete
0.5 legătură Mărar
0.3 linguriță Piper negru măcinat

Instructions

  1. Tăiați fâșiile de lipie în pătrate (dimensiunile 10 cm x 10 cm). Ungeți centrul unul pătrat de lipie cu un ou bătut, apoi acoperiți cu un altă bucată de lipie. Aranjați bucățile de lipie în cupele unei tave pentru brioșe și dați-le în cuptorul preîncălzit la teperatura de 180˚C, timp de 10 minute.
  2. Într-un bol amestecați 2 ouă fierte tăiate cuburi, mărarul tăiat mărunt, castravetele tăiat cuburi, maioneza, bastonașele de crabi tăiate felii și piperul.
  3. Umpleți coșulețele cu umplutura preparată mai devreme.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments