Chec cu mascarpone și vișine după o rețetă senzațională care merită încercată!

iunie 6, 2017

Vă recomandăm rețeta unei prăjituri foarte gustoase, care nu necesită mult timp și efort. Checul cu mascarpone și vișine are un gust extraordinar și îl poate pregăti oricine, fără a fi nevoie de experiențe în domeniul culinăriei. Merită încercat și cu siguranță va fi checul preferat.

55 min
6 portions

Ingredients

2 bucăți Ouă
100 g Zahăr
100 g Unt
120 g Mascarpone
150 g Făină
1 linguriță Praf de copt
2 linguri Cacao
1 lingură Lapte
200 g Vișine congelate
1 linguriță Amidon

Instructions

  1. Într-un bol mixați untul și zahărul. Pe rând amestecați câte un ou până se omoginează în compoziție. Adăugați mascarpone și continuați să mixați. Încorporați făina și praful de copt în amestecul de ingrediente. Amestecați până obțineți un aluat dens.
  2. Într-o formă de chec (diametrul 18 cm), unsă cu unt și presărată cu făină, puneți jumătate din amestec. Repartizați jumătate din cantitatea de vișine amestecate cu amidon peste aluat. Dizolvați cacao în lapte și adăugați amestecul în aluatul rămas. Amestecați bine și puneți amestecul în formă. Presărați deasupra restul vișinelor.
  3. Coaceți checul în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C timp de 45 minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments