Chec 12 lingurite, cel mai bun chec italian fara cantar!

octombrie 6, 2020

Renumitul chec italian ”12 lingurițe” va deveni preferatul familiei imediat după prima încercare! Denumirea puțin ciudată vine de la cantitatea ingredientelor folosite pentru această minunăție. Nu poți să nu iubești un chec extrem de moale, umed, pufos, absolut delicios și cu o notă fină de lămâie, care își păstrează aceste proprietăți și următoarele zile după preparare. Gustul demențial și textura nemaivăzută sunt atuurile acestui desert îndrăgit de toată lumea. Încercați și voi această nebunie de chec!

30 min
5 portions

Ingredients

3 bucăți Ouă
12 lingurițe Zahăr
12 linguri Ulei vegetal
12 linguri Lapte
7 g Coajă de lămâie
10 ml Suc de lămâie
12 linguri Făină
7 g Praf de copt

Instructions

  1. Într-un bol mixați ouăle cu zahărul. Turnați ulei vegetal, lapte și suc de lămâie. Adăugați coajă de lămâie rasă și mixați bine. Încorporați făina cernută și praful de copt amestecând cu spatula.
  2. Ungeți o tavă (cu diametrul de 20 cm) cu ulei și turnați compoziția obținută. Dați tava la cuptor pentru 25 min la 180°C. La final presărați cu zahăr pudră.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments