Cea mai fină și delicioasă supă din toate – supă de pui cu brânză topită

iulie 4, 2018

Rețeta dată este alegerea ideală dacă doriți să diversificați masa de prânz cu o mâncare delicioasă și hrănitoare. Are o aromă nemaipomenită, se gătește ușor și este foarte consistentă și bogată în vitamine. Această supă de pui este perfectă pentru un prînz gustos.

30 min
4 portions

Ingredients

1 bucată Gambă de pui
100 g Brânză topită
2 bucăți Cartofi
1 bucată Morcov
1 bucată Ceapă
50 g Unt
0,5 linguriță Sare
0,5 linguriță Piper negru măcinat

Instructions

  1. Puneți la fiert gamba de pui, adăugând sare și piper negru. După ce s-a gătit scoateți carnea și puneți cartofii tăiați în cuburi în bulionul obținut.
  2. Scoateți carnea de pe os și tăiați-o mărunt. Într-o tigaie topiți untul, prăjiți ceapa și morcovul tăiate mărunt.
  3. În bulionul în care fierb cartofii adăugați carnea tăiată, prăjitura din ceapă cu morcov și brânza topită. Lăsați să fiarbă la foc mic, până se dizolvă complet brânza topită. Serviți supă cu pesmeți .
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments