Cea mai fină și delicioasă caserolă de pui cu sos – o cină uimitoare într-un timp record!

aprilie 25, 2019

Vă prezentăm o rețetă de caserolă delicioasă de pui cu sos cremos de porumb. Este un prânz deosebit de aromat, delicios și apetisant, ce vă economisește din timpul petrecut la bucătărie. Cu siguranță nu ați mai gustat așa deliciu până acum, merită neapărat s-o încercați și voi, veți fi uimiți la cât de delicios este!

20 min
4 portions

Ingredients

3 linguri Ulei de masline
6 bucăți Pulpe de pui dezosate
1/2 linguriță Sare
1/2 linguriță Piper negru măcinat
1 bucată Ceapă
2 bucăți Căței usturoi
1 bucată Roșie
100 ml Apă
30 g Ceapă verde

Ingredients for Sos

200 g Conservă porumb dulce
200 ml Smântână dulce pentru gătit 12%
220 g Brânză topită
50 g Cașcaval Cheddar
50 g Mozzarella

Instructions

  1. Tăiați pulpele dezosate în bucăți mici și puneți-le la prăjit într-o tigaie cu uleiul de măsline. Amestecați bine și gătiți până se schimbă la culoare. Condimentați cu sare și piper, amestecați din nou și adaugați ceapa tocată și usturoiul tocat și amestecați.
  2. Apoi adăugați roșia tăiată cubulețe și amestecați foarte bine. Turnați apa, amestecați și gătiți la foc mediu până este gata. Apoi adăugați ceapa verde tocată, amestecați și luați de pe foc.
  3. Pregătiți sosul: Într-un robot de bucătărie puneți porumbul, smântâna dulce pentru gătit, brânza topită și pasați până obțineți un sos lichid și fin.
  4. Într-o tavă cu dimensiunea (20x15cm), unsă cu ulei puneți amestecul de carne gătită, turnați sosul de porumb și presărați cu cașcaval cheddar și mozzarella date prin răzătoare. Dați tava la cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C pentru 15 minute, până se rumenește frumos.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments