Ce-a gatit sotul meu din crenvursti si varza m-a dat gata!

august 5, 2022

Rețeta de varză cu crenvurști și orez la tigaie este una de excepție. Chiar dacă pentru unii combinația de orez cu varză pare una nepotrivită și bizară, ei bine, vă spunem că după ce gustați din acest preparat, toate neclaritățile dispar, iar gustul vă cucerește din prima. Rapidă și pe cât se poate de simplă, rețeta este destul de aromată, din cauza varzei călite, dar datorită și al adaosului de ierburi de provence. În acest fel se remarcă cu totul un alt gust de cel al unui simplu orez cu crenvurști și varză. Compoziția este suficient de sățioasă pentru a fi servită în calitate de fel principal alături de o salată ușoară. Aveți ocazia să diversificați meniul dvs. zilnic cu această mâncare care poate fi servită atât caldă cât și rece. Va fi suficient să gustați doar o dată și o veți include în lista bucatelor preferate.

Ingredients

300 g Varză
200 g Crenvurști
5 g Sare
5 g Piper negru
5 g Ierburi Provence
400 g Orez fiert
4 bucăți Ouă
5 g Semințe de chia

Instructions

  1. Tăiați 200 g de crenvurști în rondele și transferați la prăjit într-o tigaie cu 20 ml de ulei încins. Amestecați până se rumenesc puțin. Separat tăiați fideluță 300 g de varză și turnați peste crenvurștii din tigaie. Amestecați bine, iar după ce s-a călit un pic varza, asezonați cu 5 g de sare, 5 g de piper, 5 g de ierburi provence la dorință și încorporați 400 g de orez fiert. Puneți 4 ouă peste componente și amestecați bine până la omogenizare. Transferați compoziția într-un bol mijlociu până îl umpleți. Aplatizați ușor consistența cu o lingură apoi răsturnați pe un platou și presărați deasupra cu 5 g de semințe de chia;
  2. Savurați cu plăcere!

0 comments