Cascaval facut acasa, in cutie de Tetra Pak. Cu masline!

noiembrie 2, 2022

Dacă iubiți nespus de mult măslinele, aflați aici, acum, și în cel mai rapid mod cum puteți pregăti cel mai ingenios cașcaval de casă cu măsline verzi și negre! Rețeta potrivită pentru toate gospodinele începătoare în arta culinăriei nu necesită mari eforturi și nu vă ia mult timp la preparare. Veți simți din plin gustul natural de cașcaval fin îmbinat cu rondele de măsline care nu conține deloc e-uri. Nu poate fi comparat cu cel din magazin, pentru gustul său unic și tehnologia simplă de prepare. Veți avea nevoie de un tetrapack pentru a obține forma dorită când îl scoateți de la frigider. Puteți dubla cantitățile de ingrediente pentru o porție mai mare. Vă asigurăm, nu vă veți opri la o singură bucată. Să tot mănânci o așa bunătate!

Ingredients

1 l Lapte
5 g Sare
15 g Unt
120 g Amidon
5 g Turmeric
200 g Brânză de vaci
50 g Măsline verzi
50 g Masline negre fără sâmburi

Instructions

  1. Puneți pe foc o cratiță cu un litru de lapte. Adăugați 120 g de amidon și amestecați bine cu un tel. Asezonați cu 5 g de sare, adăugați 15 de unt apoi amestecați în continuare până compoziția se îngroașă. Transferați în consistență 200 g de brânză de vaci. Amestecați cu telul până se încorporează brânza. Asezonați cu 5 g de turmenic, amestecați mai departe. Adăugați în masa omogenă 50 g de olive tăiate rondele, 50 g de măsline negre tăiate rondele și amestecați bine întreaga compoziție. Luați cratița de pe foc și turnați într-un tetrapack fără de capac. Dați tetrapackul la frigider pentru 3 ore. La final scoateți cașcavalul din tetrapack;
  2. Savurați cu plăcere!

0 comments