Când nu am timp, dar vreau ceva delicios, îmi prepar mereu acest prânz excelent

iulie 4, 2018

Cartofii copți sunt preferații tuturor, cu toții știm multe rețete de cartofi, fierți, copți în diferite variante. Noi vă propunem cea mai simplă rețetă, ce poate fi pregătită din ingrediente extrem de simple. Dacă nu aveți chef de gătit, sau nu aveți timp, atunci puteți prepara această rețetă, numai 20 minute de preparare și în rest își face treaba cuptorul, cât voi vă puteți odihni.

Ingredients

500 g Cartofi noi
150 g Cașcaval suluguni/ Cașcaval
4 bucăți Căței usturoi
2 linguri Unt
1 linguriță Sare

Instructions

  1. Curățați cartofii noi de coajă cu ajutorul unui burete de metal. Spălații bine, tăiați cartofii în rondele groase și puneți-i la fiert într-o cratiță cu apă și sare. Fierbeți cartofii timp de 10 minute, de când apa a început să fiarbă.
  2. Între timp puneți într-o tigaie mică untul la topit, adăugați usturoiul tocat felii, amestecați și lăsați 20 de secunde să pătrundă aroma, apoi luați de pe foc. După ce cartofii au fiert 10 minute, scurgeți-i de apă și îi puneți într-un vas termorezistent.
  3. Peste cartofi turnați amestecul de unt topit cu usturoi și presărați cu cu cașcavalul tăiat în fâșii cu grosimea de circa 1 cm. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura de 200°C, pentru 25 de minute, până se formează o crustă aurie.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments