Biluțe din brânză colorate – desertul perfect pentru sărbătorile de Paști!

aprilie 14, 2017

Vă prezentă o rețetă delicioasă care cu siguranță va ajunge în lista deserturilor preferate atât de copii, cât și de cei mari. Aceste biluțe din brânză colorate servite alături de un pahar de lapte cald sau o ceașcă de cafea, sunt o adevărată plăcere pentru papilele gustative. Au o textură foarte fină, gingașă și aspectuoasă, care va îmbogăți aspectul mesei dvs.

30 min
4 portions

Ingredients

200 g Fulgi de cocos
10 g Colorant alimentar albastru
10 g Colorant alimentar mov
10 g Colorant alimentar rosu
10 g Colorant alimentar verde
500 g Brânză de vaci
200 g Zahăr pudră
10 g Stafide
10 g Migdale
10 g Alune
10 g Afine
8 lingurițe Apă

Instructions

  1. În 4 boluri diverse amestecați câte 25 g. fulgi de cocos și 2 lingurițe de apă cu fiecare culoare de colorant alimentar.
  2. Într-un bol amestecați brânza cu zahărul pudră și lăsați să se dizolve, timp de 15 minute. Adăugați 100 g. fulgi de cocos și amestecați.
  3. Din amestecul obținut formați biluțe cu diametrul de circa 3 cm, în mijlocul cărora puneți pe rând stafide, afine, migdale și alune.
  4. Treceți cu biluțele prin fulgii de cocos colorați.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments