Betele de sushi m-au salvat! Cu ele am gatit un mega dejun din 2 cartofi

septembrie 13, 2022

Dacă doriți să preparați ceva rapid, fără aluat, dar consistent, vă invităm la o clătită pe bază de cartofi. Cea mai interesantă și originală modalitate de pregătire în care folosiți bețele de sushi, aveți ocazia să o aflați în această rețetă. Aveți nevoie doar de 3 componente de bază și micul dejun este gata în doar 20 de minute îmbogățită cu o umplutură sățioasă din șuncă cu cașcaval. Această bunătate cu aluat de cartofi, pe care trebuie să o încercați este moale, fragedă, mai ales dacă o serviți caldă.  Va fi o adevărată plăcere pentru a începe ziua sănătos savurând un mega dejun ingenios.

Ingredients

250 g Cartofi
5 g Sare
15 g Făină
1 bucată Ou
15 ml Ulei de masline
150 g Cașcaval
120 g Șuncă

Instructions

  1. Plasați 1 cartof pe 2 bețe de sushi apoi dați prin răzătoare cartoful. Puneți cartoful ras într-un bol cu apă și amestecați bine cu ajutorul bețelor de sushi. După ce ați scurs apa printr-o sită, turnați cartoful într-un bol și adăugați 1 ou, 15 g de făină, 5 g de sare și amestecați bine până la omogenizare;
  2. Turnați compoziția în tigaia încinsă cu 15 ml de ulei de măsline și nivelați uniform pe toată suprafața tigăii. Lăsați să se gătească la foc încet pentru 10 minute. Întoarceți tarta pe cealaltă parte și împărțiți-o în 2 bucăți egale. Pe prima bucată presărați 150 g de cașcaval ras, 120 g de rondele de șuncă și acoperiți cu cealaltă bucată. Întoarceți clătita pe cealaltă parte și lăsați să se gătească la foc încet pentru 10 minute;
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments