Atât de simplă și extrem de gustoasă: combinația de ingrediente din această salată oferă un gust fabulos!

mai 23, 2017

Mixul de ingrediente și dressing-ul cremos fac din această salată un adevărat deliciu. O idee extrem de simplă și rapidă pe care să o alegi atât la ora prânzului cât și la cină. Această salată delicată vă poate ademeni în perioada estivală oferindu-vă prospețimea legumelor și doza necesară de sațietate.

30 min
4 portions

Ingredients

500 g Piept de pui
200 g Roșii cherry
100 g Prosciutto
1 bucată Avocado
200 g Frunză de salată
150 g Smântână
50 g Pesmeți
1 bucată Ou fiert
1 linguriță Sare
0.5 linguriță Piper negru măcinat
1 lingură Muștar
1 lingură Oțet de vin

Instructions

  1. Marinați pentru 30 de minute pieptul de pui împreună cu 100 g. smântână, sare și piper negru.
  2. Într-o tigaie cu puțin ulei rumeniți bine pieptul de pui marinat.
  3. Într-un bol rupeți frunzele de salată, adăugați roșiile cherry tăiate jumătăți, avocado feliat, prosciutto mărunțit și pieptul de pui feliat.
  4. Preparați sosul din muștar, oțet de vin și 50 gr. smântână, pe care îl veți peste salată. Deasupra puneți câțiva pesmeți și un ou tăiat bucăți.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments