Așa faci cea mai bună plăcintă cu cartofi și șuncă – pe cât de simplă pe atât de gustoasă

mai 3, 2017

Vă propunem o rețetă uimitoare numai bună atât pentru o cină, cât și pentru un prânz sau o masă de sărbătoare. Plăcinta cu blat din cartofi, cu amestec din șuncă și cașcaval are o aromă impecabilă și un gust incomparabil. Delectați-vă cu această nemaipomenită bunătate.

50 min
4 portions

Ingredients

600 g Cartofi fierți
250 g Făină
1 bucată Ou
1 linguriță Praf de copt
200 g Șuncă
300 g Cașcaval
30 g Parmezan
1 linguriță Sare

Instructions

  1. Într-un bol amestecați cartofii fierți dați prin răzătoare, oul, sarea, parmezanul, făina și praful de copt. Frământați până obțineți un aluat moale și nelipicios.
  2. Împărțiți aluatul în două bucăți. Prima jumătate întindeți-o și puneți-o într-o tavă (diametrul 24 cm). Deasupra puneți feliile de șuncă și cașcavalul ras. Acoperiți cu a doua jumătate de aluat.
  3. Coaceți plăcinta în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C timp de 40 minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments