Am pus 2 blaturi de aluat unul peste altul și le-am tăiat fâșii – vezi și tu ce a ieșit!

septembrie 3, 2018

Vă prezentăm o rețetă de bețișoare crocante cu mere și scorțișoară. Aceasta se prepară uimitor de simplu, din cele mai accesibile ingrediente. Bețișoarele rumene, aromate și crocante sunt perfecte pentru a fi servite la micul dejun, în calitate de gustare sau la întâlnirea cu prietenii. Serviți desertul cu cremă de smântână și zahăr sau cremă de frișcă.

10 min
6 portions

Ingredients

500 g Aluat foietaj
300 g Gem de mere
0,5 linguriță Praf de scorțișoară
0,5 linguriță Praf de nucșoară
30 g Zahăr
1 bucată Ou

Instructions

  1. Presărați hârtia de copt cu făină și aranjați pe aceasta un blat de aluat foietaj. Ungeți blatul cu piureul de mere.
  2. Acoperiți-l cu al doilea blat și tăiați aluatul fâșii.
  3. Aranjați bețișoarele pe o tavă de copt cu dimensiunile ( 30 x 40 cm) preventiv tapetată cu hârtie. Folosiți o spatulă și aranjați-le pe tavă în porții mai mici. Ungeți bețișoarele cu ou bătut.
  4. Într-un bol amestecați zahărul cu scorțișoara și nucșoara. Presărați bețișoarele cu amestecul obținut. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C pentru 15-20 de minute.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments