Ai o astfel de SITA acasa? Poti face MINUNI din ALUAT cu ea

iunie 19, 2022

Cei mai ieftini, rapizi și ușori biscuiți care i-ați văzut vreodată! Va fi floare la ureche pentru orice doritor de a găti. Acești biscuiți fragezi sunt simpli la prima vedere, pentru că veți folosi doar câteva ingrediente ce se găsesc cu siguranță la îndemână. Însă aspectul lor simpatic și destul de atrăgător nu vă va lăsa în pace. Nu veți utiliza cuptorul de această dată, însă gustul deosebit al biscuiților în special se datorează formei de pregătire în baia cu ulei. Aluatul nu conține drojdie și este sățios. Veți rămâne încântați de aceste gustoșenii, perfecte pentru micul dejun consistent alături de o ceașcă de cafea, ceai sau lapte.

Ingredients

300 g Făină
100 ml Lapte
100 g Unt
3 g Sare
5 g Zahăr
500 g Ulei

Instructions

  1. Într-un bol cu 100 ml de lapte adăugați 3 g de sare, 15 g de zahăr, 100 g de unt moale, 300 g de făină și frământați un aluat moale și elastic. Transferați aluatul pe masa de lucru și acoperiți-l în totalitate cu o folie alimentară. Dați coca la frigider pentru 30 de minute;
  2. După ce ați scos aluatul din frigider, despachetați-l din folia alimentară pe masa de lucru, și presărați cu puțină făină. Cu ajutorul unui sucitor întindeți o foaie mijlocie. Tăiați foaia de aluat în dreptunghiuri de aceeași mărime. Alipiți apoi dezlipiți fiecare dreptunghi de aluat pe partea dinafară a unei site. Puneți biscuiții modelați la prăjit în baia de ulei;
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments