Aceasta reteta de aripioare creeaza dependenta! Te lingi pe degete la propriu si la figurat!

octombrie 31, 2020

Această rețetă conține secretul pentru o combinație deosebită de ingrediente pentru cea mai bună marinadă și sos pentru aripile de pui prăjite. Atât marinada, cât și sosul conțin puține ingrediente, dar destule pentru un gust unic și special. Aripile de pui vor avea o crustă crocantă și delicioasă, iar sosul cu pasta de roșii în combinație cu mierea în care la final vor fi gătite, oferă și mai multă savoare acestui preparat.

40 min
6 portions

Ingredients

6 bucăți Aripi de pui
1 bucată Ou
100 g Sos chili (picant)
2 g Piper negru măcinat
5 g Sare
250 g Făină
5 g Praf de usturoi
5 bucăți Căței usturoi
200 g Pastă de roșii
50 ml Miere de albine
50 ml Sos de soia

Instructions

  1. Puneți aripile de pui într-un bol, turnați deasupra un amestec din 1 ou, 50 g de sos chili și sos de soia. Amestecați și lăsați la marinat.
  2. Într-un bol puneți miere, pastă de tomate, 50 g de sos chili și amestecați. În alt bol puneți făina, usturoiul, sarea, piperul și amestecați.
  3. Luați câte o aripă, o scăldați în amestecul cu făină, și o puneți la prăjit într-o tigaie cu 1 l de ulei încins.
  4. După ce ați rumenit bine toate aripile pe ambele părți, puneți într-o tigaie sosul cu miere și adăugați usturoiul tocat. Gătiți câteva minute aripile în sosul din tigaie și apoi le scoateți.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments