Absolut nimeni nu va refuza un aperitiv delicios din bastonașe de cartofi! Copiii le adora!

decembrie 1, 2020

Cine ar putea să refuze un aperitiv din bastonașe (sticksuri) de cartofi care sunt mega delicioase? Acestea nu doar că vor impresiona din prima prin gust și aspect, dar se prepară foarte ușor și rapid. Când ai chef de ceva bun și fără prea mult efort, nu ai decât să încerci aceste mici gustoșenii de nerefuzat. Copiii vor fi înnebuniți după ele, iar adulții le vor îndrăgi, deci în cel mai scurt timp se vor încadra cu ușurință în meniul familiei dvs

Ingredients

500 g Cartofi
80 g Cașcaval
5 g Sare
5 g Piper negru măcinat
100 g Făină
10 g Pătrunjel

Instructions

  1. Puneți cartofii la fiert. După ce au fiert îi pisați cu un pisator. Asezonați cu sare și piper. Încorporați cașcavalul ras, pătrunjelul tocat și făina.
  2. Transferați compoziția obținută pe masa de lucru presărată cu făină și îmbibați aluatul bine cu făină. Cu ajutorul unui sucitor întindeți aluatul de cartofi într-o foaie dreptunghiulară cu grosimea de cca 0,5 cm. Feliați foaia de aluat în felii subțiri de cca 1 cm lățimea. Dați bastonașele de cartofi la prăjit într-o tigaie cu ulei încins.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments