2 oua si ce mai ai prin frigider, pentru un dejun delicios

octombrie 31, 2020

Aceste mici bunătăți sunt o idee genială pentru un mic dejun sățios, hrănitor și mega delicios. Gustările propuse se aseamănă cu blinele atât la textură cât și la modul de preparare. Aluatul este pregătit pe bază de chefir și are în componență adăugător brânză de vaci, cartofi și pătrunjel. Puteți prepara aceste mici turte din ingredientele pe care le găsiți prin frigider, pentru că în orice combinații vor ieși mega delicioase și apetisante. Le puteți savura alături de o lingură de smântână proaspătă.

15 min
6 portions

Ingredients

2 bucăți Ouă
5 g Sare
8 g Praf de copt
50 ml Ulei de masline
1 pahar Chefir
150 g Brânză de vaci
30 g Pătrunjel
1 bucată Cartof
1 pahar Făină

Instructions

  1. Într-un bol bateți ouăle cu sarea, praful de copt și uleiul de măsline. Treptat adăugați chefirul, brânza de vaci, pătrunjelul tocat, cartoful ras și amestecați bine cu telul. La final încorporați făina.
  2. Încingeți o tigaie cu ulei și puneți direct în tigaie o lingură din umplutură, dați-i o formă rotundă și alături puneți următoare lingură și tot așa până ocupați spațiul din tigaie. Gătiți turtele pe ambele părți.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments