Top 5 rețete delicioase de plăcinte, pe care trebuie să le cunoașteți și voi!
Vă prezentăm cele mai simple rețete de plăcinte. Veți obține plăcinte aromate, apetisante și sățioase, ce se topesc în gură. Le puteți servi în calitate de o gustare sau ca fel principal, alături de garnitura preferată. La fel, pot fi cu ușurință luate la pachet și savurate la un picnic sau la pauză.
Contents
De câteva zile pregătesc acest aperitiv cu roșii – dispare de pe masă înainte ca să se răcească!
Vă prezentăm o rețetă foarte ușor de preparat și foarte delicioasă. Foietaj cu busuioc și roșii, sunt delicate la gust, crocante la exterior și foarte aromate. Sunt numai bune pentru petreceri și alte ocazii cu mulți invitați. Le puteți consuma atât calde, cât și reci, sunt la fel de bune.
Ingredients
| 250 g | Aluat foietaj |
| 2 bucăți | Roșii |
| 1 bucată | Cățel de usturoi |
| 1 legătură | Busuioc |
| 2 linguri | Ulei de masline |
| 0,5 linguriță | Sare |
| 0,5 linguriță | Piper negru măcinat |
Instructions
- Într-o tavă cu hârtie de copt întindeți bucata de aluat pentru foietaj, decongelat în prealabil. Tăiați aluatul în forme pătrate, de aproximativ 4 x 4 cm.
- Tăiați roșiile rondele și puneți câte o felie în mijlocul fiecărui pătrat al aluatului. Presărați roșiile cu piper negru și dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180°C, timp de 15-20 de minute, până aluatul este gata.
- Între timp spălați și uscați frunzele de busuioc, apoi le tocați mărunt. Puneți într-un bol busuiocul tocat, usturoiul pisat, uleiul de măsline și amestecați.
- Scoateți tava din cuptor, iar deasupra roșiilor, puneți câte o lingură din amestecul de busuioc cu usturoi și presărați cu un praf de sare.
- Savurați cu plăcere!
Familia mereu cere câte o porție suplimentară de budincă, fără să știe că este de dovlecei!
Această budincă de dovlecei este atât de fină, suculentă și delicioasă. Dacă mănânci o porție suntem siguri că vei mai cere încă una, atât de mult o să-ți placă. Este perfectă atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici, vor mânca cu mare poftă tot din farfurie. Încearcă și tu, vei fi plăcut surprins atât de gustul, cât și de aroma sa.
Ingredients
| 1 kg | Dovlecei |
| 150 g | Cașcaval |
| 2 bucăți | Cepe |
| 10 g | Mărar |
| 1/2 linguriță | Sare |
| 1/2 linguriță | Piper negru măcinat |
| 4 bucăți | Ouă |
| 100 ml | Ulei rafinat |
| 150 g | Făină |
| 1 linguriță | Praf de copt |
Instructions
- Curățați ceapa de coajă și tăiați-o cuburi. Apoi o prăjiți pe tigaia cu ulei, până devine semitransparentă. Lăsați ceapa să se răcorească. Între timp dați cașcavalul prin răzătoarea mare.
- Curățați dovleceii de coajă, dacă sunt fragezi, atunci nu e nevoie să îndepărtați semințele .Dați dovleceii prin răzătoarea mare într-un bol mare (nu trebuie scurși de zeamă). Adăugați la dovlecei mărarul tocat, ceapa călită și cașcavalul ras, condimentați cu sare și piper, apoi amestecați bine.
- În alt vas, spargeți ouăle, adăugați uleiul și amestecați cu telul. Adăugați făina cernută și praful de copt. Amestecați foarte bine ingredientele. Turnați aluatul peste compoziția de dovlecei și amestecați bine.
- Ungeți cu ulei un vas termorezistent cu (dimensiunile 20 x 28 cm), turnați compoziția de dovlecei și coaceți budinca la cuptorul preîncălzit la temperatura de 200°C pentru 40-50 de minute, până se rumenește.
- Savurați cu plăcere!
Pârjoale delicioase și sănătoase pentru toată familia!
Vă prezentăm o rețetă de pârjoale apetisante și bogate în vitamine, care se combină perfect cu garniture preferată. Sunt atât de suculente și moi încât îți lasă gura apă. Pârjoalele sunt absolut savuroase, delicate și aromate, iar legumele din umplutură o să vă completeze masa cu o doză bună de vitamine.
Ingredients
| 300 g | Piept de pui |
| 200 g | Dovlecel |
| 1 bucată | Ardei gras |
| 1 bucată | Ceapă |
| 3 bucăți | Ouă |
| 100 g | Făină |
| 1 linguriță | Sare |
| 0,5 linguriță | Piper negru măcinat |
Instructions
- Tăiați ceapa, dovlecelul, pieptul de pui și ardeiul gras în cuburi și puneti-le într-un bol. Adăugați făina, sarea, piperul negru, un ou și amestecați.
- Din compoziția obținută formați pârjoalele. Treceți-le prin ou și puneți-le la prăjit într-o tigaie cu ulei încins.
- La foc mic timp de 2 minute prăjiți pârjoalele pe ambele părți. Apoi aranjați-le într-o tavă și adăugați puțină apă fierbinte. Puneți tava la cuptorul preîncălzit, la temperatura de 200 de grade, timp de 20 de minute.
- Savurați cu plăcere!