Tort aperitiv cu piept de pui – gustos, sănătos și ușor de gătit!

iulie 5, 2018

Încercați această rețetă și uimiți-i pe cei dragi cu bucate neobișnuit de delicioase din ingrediente simple. Are un aspect fabulos și o umplutură foarte suculentă și consistentă. Este perfectă pentru o cină în familie dacă doriți să-i impresionați pe cei dragi cu un meniu divers.

Ingredients

10 bucăți Albușuri de ou
2 bucăți Gălbenușe de ou
400 g Piept de pui
400 g Brânză de vaci
0,5 legătură Pătrunjel
0,5 legătură Mărar
1 legătură Frunză de salată
100 g Iaurt (2,5%)
0,5 linguriță Sare

Instructions

  1. Într-un bol amestecați albușurile cu gălbenușurile, adăugând puțină sare. Într-o tigaie unsă cu puțin ulei prăjiți clătitele (6 bucăți) din amestecul obținut.
  2. Puneți pieptul de pui la fiert. După ce a fiert lăsați-l să se răcească, apoi îl tăiați mărunt.Într-un bol amestecați brânza, iaurtul, pătrunjelul și mărarul mărunțite.
  3. Începeți asamblarea tortei. Primul strat puneți o clătită, al doilea strat amestecul din brânză, al treilea pieptul de pui și al patrulea frunzele de salată. Mai faceți încă 5 straturi identice, ultimul strat trebuie să fie clătita.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments