Toate vecinile au furat reteta. Asa clatite sigur nu ai facut.

noiembrie 19, 2019

Se mănâncă toate într-o clipă -cele mai gustoase clătite! Aşa cum nu aţi mai mâncat vreodată, sunt cele mai deosebite şi rapide clătite, perfecte pentru un mic dejun sau o gustare. Un număr mic de ingrediente, dar o adevărată artă culinară.

Ingredients

300 g Smântână (30%)
2 bucăți Ouă
3 linguri Făină
150 g Mozzarella
30 g Mărar
1/2 linguriță Sare
20 ml Ulei rafinat
20 g Unt

Instructions

  1. Într-un bol amestecaţi ouăle împreună cu smântână, puneţi câte o lingură de făină şi amestecaţi uşor, apoi adăugaţi caşcavalul ras şi mărarul tăiat mărunt, încorporaţi bine ingredientele;
  2. Puneţi o tigaie la foc mic, ungeţi cu ulei şi adăugaţi câte 2 linguri din compoziţie, prăjiţi pe ambele părţi apoi ungeţi-le cu unt;
  3. Savuraţi cu plăcere!

0 comments