Sunt incredibil de gustoase – brioșe cu ciocolată!

iulie 9, 2018

Acest desert este perfect pentru toate evenimentele, este gustos, frumos și divers, niște mini torturi extrem de delicioase. Vă o rețetă interesantă ca gust și aspect, foarte gustoase care sigur îi va încânta pe cei dragi.

Ingredients

140 g Făină
50 g Cacao
150 g Zahăr
125 g Chefir
160 g Ulei rafinat
50 g Nucă grecescă
25 g Afine uscate
200 g Ciocolată neagră
100 g Smântână dulce 10 %
1 plic Praf de copt

Instructions

  1. Într-un bol se amestecă 140 g făină, 50 g cacao, 150 g zahăr, 125 g chefir, 160 g ulei, 10 g praf de copt, 50 g nucă grecescă, 40 g afine uscate , 50 g ciocoltată neagră marunțită, până obținem un aluat omogem.
  2. Aluatul se toarnă în tava pentru checuri și se coace timp de 10-15 minute la temperatura de 190°C.
  3. Între timp se prepară glazura de ciocolată, în 150 g ciocolată neagră se adaugă 100 g smântână dulce fierbinte și se amestecă până ciocolata se topește.
  4. După ce checurile s-au răcit se ornamentează cu glazură și drajeuri de ciocolată.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments