Sotul meu cere sa ii pun si putin bacon… Micul dejun preferat de familia mea!

septembrie 25, 2019

Dacă vă doriți un mic dejun colorat, delicios și copios, atunci încercați această rețetă. Se prepară foarte ușor și doar în 10 minute obțineți cel mai delicios mic dejun. Aveți nevoie de puține ingrediente și cu siguranță se găsesc mereu prin frigider.

Ingredients

2 bucăți Roșii
1 lingură Unt
2 linguri Ulei rafinat
1 linguriță Sare
1/2 linguriță Cimbru
2 bucăți Căței usturoi
3 bucăți Ouă
100 g Mozzarella

Instructions

  1. Tăiați roșiile în felii cu grosimea de circa 0.5 cm. Puneți untul și uleiul în tigaia înfierbântată. Aranjați pe toată suprafața feliile de roșii, lăsați 1 minut la foc mic, apoi întoarceți roșiile pe cealaltă parte.
  2. Presărați cu sare, adăugați usturoiul tocat și cimbru. Amestecați într-un bol ouăle și le adăugați peste roșii. Lăsați la foc mic 1 minut, apoi adăugați mozzarella dată prin răzătoare cu găuri mari. Acoperiți cu capac și gătiți timp de 3-4 minute, până ouăle sunt gata și cașcavalul s-a topit.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments