Salată din vânătă coaptă – o gustare ușoară ce va oferi culoare oricărei mese!

Preparation time
50 mins
Cooking time
25 mins
Difficulty
uşor
Serves
4 people
Meal course
Gustare
Posted on
2,00 bucăți
Vinete
2,00 bucăți
Roșii
100,00 g
Cașcaval
4,00 bucăți
Ouă fierte
120,00 g
Iaurt grecesc
2,00 bucăți
Căței usturoi
50,00 g
Parmezan
50,00 ml
Ulei de masline
30,00 g
Pătrunjel
30,00 g
Ceapă verde
Salată din vânătă coaptă – o gustare ușoară ce va oferi culoare oricărei mese!

Vânâta este leguma preferată de mulți dintre noi. Astăzi vă prezentăm o rețetă minunată cu această delicioasă legumă, care sigur îi va cuceri pe mulți dintre voi.

  1. Se taie vânăta bastonașe se sărează generos, se stropește cu ulei de măsline și se coc la cuptor pentru 20 minute la temperatura de 200°C.
  2. Roșiile taie cuburi marunte, ouale fierte și cascavalul se trec prin răzătoarea mășcată.
  3. Pentru prepararea sosului în iaurtul grecesc adăugați parmezanul fulgi și usturoiul pisat.
  4. Salata se asamblează pe straturi, primul strat sunt ouăle fierte care se presară cu ceapă verde tocată mărunt. Al doilea strat este vânăta coaptă care se amestecă cu 3/4 din sosul de iaurt.
  5. Al treilea strat sunt roșiile peste care se aranjează restul sosului și se presară cu cașcaval.
  6. Savurați cu plăcere!

No comments yet, be the first to leave one!

Lasă un răspuns

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*