Ruladă aperitiv din cartofi – o rețetă salvatoare pentru toate gospodinele!

mai 1, 2017

Cu o crustă ușor crocantă și miez moale, această ruladă este perfectă pentru a fi servită la o cină în familie. Obțineți un fel de mâncare cald delicios, sățios și aromat. Cartofii sunt mereu iubiți de toată lumea și sunt colacul de salvare când vrem să facem ceva rapid și delicios, de aceea această rețetă inedită o sa devină prin cele mai preferate bucate.

Ingredients

900 g Cartofi
2 bucăți Ouă
80 g Parmezan
250 g Făină
1 linguriță Sare
300 g Șuncă
220 g Cașcaval

Instructions

  1. Într-un bol amestecați cartofii fierți și mărunțiți, ouăle, parmezanul, făina și sarea.
  2. Întindeți aluatul obținut pe hârtia de copt tapetată cu făină, dându-i formă dreptunghiulară. Puneți deasupra feliile de șuncă și cașcaval.
  3. Rulați aluatul împreună cu hârtia de copt și legați capetele și mijlocul ruladei cu ață. Puneți rulada pe o tavă și dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 200°C, timp de 40 de minute.
  4. Savurați cu plăcere!

0 comments