Prajitură Bounty – un deliciu nemaipomenit!

decembrie 7, 2017

Acest desert extrem de delicios o să vă aducă aminte de renumita ciocolată Bounty. Blatul ciocolătos și umplutura fină cu cocos o să vă lase gura apă. O prăjitură ce se prepara ușor dar este foarte delicioasă!

Ingredients

200 g Ciocolată neagră
200 g Zahăr
170 ml Unt topit
10 g Cafea solubilă
20 g Cacao
10 ml Esență de vanilie
100 g Făină
2 g Sare
3 bucăți Ouă
340 g Fulgi de cocos
250 g Lapte condensat
100 g Smântână dulce 36 %

Instructions

  1. Ciocolata 100 g și untul se topește în microunde sau la baia de aburi. În ciocolata topită se adaugă ouăle, zahărul, făina, cafeaua, cacao, esența de vanilie și sarea, se omogenizează.
  2. Se toarnă compoziția (25x25 cm) într-o tavă și se coace la 190°C timp de 20-25 min, după care se lasă la răcit.
  3. Între timp fulgii de cocos și laptele condensat se amestecă. Se prepară glazura din 100 g de ciocolată și 100 g smântână dulce fierbinte și se amestecă bine.
  4. După ce blatul sa răcit se adaugă amestecul de fulgi de cocos și se presează bine, la suprafață se întinde glazura de ciocolată. Se lasă la frigider pentru 30 min.
  5. Savurați cu plăcere!

0 comments