Prajitura ”Banoffee pie” – un adevărat deliciu pentru iubitorii de dulce!

iunie 29, 2017

Tortul ”Banoffee pie” se pregătește după o rețetă americană și denumirea lui e formată din banane și toffee. Rețeta clasică constituie banane, caramelă și frișcă. Vă propunem să încercați neapărat această minunată rețetă, ușor de pregătit, extraordinară la aspect și delicioasă la gust.

Ingredients

250 g Biscuiți
100 g Unt
350 g Lapte condensat fiert
300 ml Frișcă
1 linguriță Zahăr pudră
1 linguriță Cacao

Instructions

  1. Mărunțiți biscuiții cu ajutorul robotului de bucătărie. Amestecați biscuiții mărunțiți cu untul topit. Pe o tavă de copt (diametrul 20 cm), tapetată cu hârtie de copt, puneți jumătate din amestec la bază și aplazați. Cu restul amestecului formați bordurile de circa 6 mm. Puneți pe jumătate de oră tava în frigider.
  2. Tăiați bananele felii de 1 cm.
  3. După ce s-a întărit stratul din biscuiți. Repartizați uniform laptele condensat fiert. Aranjați feliile de banane.
  4. Mixați într-un bol frișca rece. Treptat adăugați zahărul pudră și cacao și finisați să mixați când amestecul devine consistent.
  5. Ornați tortul cu amestecul din frișcă, formând cu ajutorul pungii decorative flori. Puneți tortul în frigider pentru 2 ore.
  6. Savurați cu plăcere!

0 comments