Placinta cu lapte – o capodopera la tigaie

septembrie 14, 2020

Plăcinta cu lapte este o capodoperă la tigaie pentru micul dejun. O gustare dulce de dimineață nu strică niciodată, mai ales dacă nu ai nevoie de cuptor pentru asta. Este foarte aromată, cu un bat pufos și delicios, iar deasupra unsă cu miere și decorată cu ciocolată albă rasă. O bunătate de plăcintă gătită în stilul clătitelor.

Ingredients

2 bucăți Ouă
150 g Zahăr
75 ml Lapte
150 g Făină
8 g Praf de copt
70 g Biscuiți
75 g Zahăr
50 ml Miere de albine
20 g Ciocolată albă

Instructions

  1. Puneți 2 ouă și 150 g de zahăr într-un bol. Amestecați bine cu un tel până obțineți o compoziție lichidă și omogenă. Adăugați laptele și amestecați. Încorporați făina și praful de copt amestecând cu un tel.
  2. Puneți ⅔ din compoziție într-o tigaie pe foc unsă cu ulei. Amestecați biscuiții măcinați cu 75 g de zahăr și îi puneți peste compoziția din tigaie. Turnați deasupra restul compoziției și după ce s-a rumenit bine, o întoarceți pe cealaltă parte. La final o ungeți deasupra cu miere de albine și presărați cu ciocolată rasă.
  3. Savurați cu plăcere!

0 comments